Десерт «Лимонная пена»
Ингредиенты:
лимон - 1 1/2 шт.
сахар - 80 грамм
сливки растительные - 50 грамм
мадера - пять столовых ложек
корица молотая - 1/2 ст. ложки
Способ приготовления:
Цедру лимона нарежем спиралью, из мякоти отожмем лимонный сок.
Сливки взобьем, соединим с лимонным соком, сахаром и мадерой, добавим корицу и перемешаем. Полученную массу выложим в креманки.
Подаем десерт охлажденным, оформив цедрой.
Приятного аппетита!=)
Десерт «Лимонная пена»