ДЕСЕРТ "ПШЕНИЦА С ОРЕХАМИ И ГРАНАТОМ"
400г пшеницы (ядра)
Соль
200г жареного миндаля
200г зерен граната
200г грецких орехов
200г сушеной клюквы
200г золотого изюма
200г черного изюма
1 чайная ложка молотой корицы
1/2 чайной ложки молотой гвоздики
10 чайных ложек сахара или стевии
3 чайные ложки кунжута
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Большую кастрюлю с водой довести до кипения на сильном огне ,воду слегка посолить.
2. Добавить ядра пшеницы, уменьшить огонь,варить и варить, пока ядра не станут мягкими, но все еще "жевательными" ,т.е. около 1 часа.
3. Переложить в миску. Смешать с остальными ингредиентами. Оставить на час до подачи на стол. Можно еще украсить орешками и зернами граната
Приятного аппетита!
ДЕСЕРТ "ПШЕНИЦА С ОРЕХАМИ И ГРАНАТОМ"