Десерт Желудь
Ингредиенты:
- пончики глазированные – 12 шт.
- Nutella – 130 г
- шоколадная посыпка – 50 г
- ирис – 50 г
- соломка сладкая
Способ приготовления:
1. Соломку поломать небольшими кусочками длиной примерно около 2 см
2. Полутвёрдый ирис измельчить в крошку или очень мелко нарезать.
3. Шоколадную посыпку высыпать на отдельную тарелку.
4. Каждый глазированный пончик обмакнуть в Nutella так, чтобы примерно треть кондитерского изделия оказалось обмазанной ореховой пастой.
5. Каждой стороной, обмазанной ореховой пастой, обвалять половину пончиков в измельчённом ирисе, вторую половину – в шоколадной посыпке.
6. В каждый готовый «жёлудь» вставить по кусочку соломки.
7. Готовые «жёлуди» красиво выложить на красивое блюдо.
В процессе приготовления вместо ореховой пасты можно использовать арахисовое масло или глазурь собственного приготовления.
А на замену ирису и шоколаду смело можно предложить измельчённые поджаренные орешки. Десерт получается очень вкусным и красивым в оформлении, так что им можно не только полакомиться самому, но и смело ставить на праздничный стол.
Приятного чаепития!
Десерт Желудь