ДЕСЕРТ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА"
Состав рецепта блюда
- Груша — 2 шт
- Клюква — 150 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Йогурт — 350 мл
- Орехи грецкие — 70 г
- Кукурузные хлопья — 50 г
- Мастика (для украшения)
Очищенные груши нарезаем кубиками. Добавляем сахар, клюкву, провариваем 3 минуты. Остужаем и добавляем йогурт.
Кладем кукурузные хлопья в пакет и крошим их скалкой. Смешиваем хлопья и грец.орехами измельченными.
Массу из йогурта с фруктами раскладываем по бокалам (края бокалов опускаем в сок лимона, после в сахар), присыпаем орехами и хлопьями.
Убираем на полчаса в холодильник. Десерт украшаем снеговиками из мастики, также ягодами клюквы.
ДЕСЕРТ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА"