Детское меню - запеченные макаронные биточки с курицей
Автор: Наталья Васильева
Ингредиенты на детскую порцию.
Куриное филе - 80г
Макаронные изделия мелкие(у меня звездочки) - 3ст.л.
Желток - 1шт.
Сметана - 1ч.л.(можно без нее)
Куриное филе и звездочки отварить в чуть подсоленной воде до полной готовности, охладить. Филе, желток и сметану пробить блендером до однородной консистенции, затем положить макарошки и перемешать, разделить на одинаковые шарики, сформировать биточки и уложить их на противень, смазанный слив. маслом, запекать в духовке 190градусов - 15минут. При подаче немного охладить. Приятного аппетита!
Детское меню - запеченные макаронные биточки с курицей