Диетический салат Аромат моря
Для приготовления салата "Аромат моря" потребуются следующие ингредиенты:
-Листовой салат -5-6 листочков среднего размера
-Китайская капуста -3-4 листа среднего размера
-Яйцо куриное - 3-5 штук
-Креветки неочищенные -300-500г.
Для заправки салата:
-белый йогурт или оливковое масло,
- лимонный сок.
-Укроп или петрушка свежая
-Соль - минимальное количество.
Способ приготовления салата "Аромат моря":
1.Поставьте вариться яйца и креветки, немного подсолив их.
2.В это время нарезайте листовой салат и китайскую капусту. В капусте нарезайте только верхнюю листовую часть, а грубые нижнюю часть листьев капусты лучше не включать в салат, иначе он будет грубоватым на вкус.
3.Очистите креветки и яйца. Нарежьте яйца (достаточно крупно) , и креветки, если они очень большие.
4. Заправьте салат белым йогуртом и подсолите. Перемешайте.
Если вы предпочитаете кислые блюда, то полейте салат лимонным соком по-вкусу. Однако при первом приготовлении рекомендуя сперва попробовать салат с йогуртом или маслом, если не очень понравится, по пробуйте сбрызнуть немного лимоном. Для пикантности можно поперчить салат перцем.
Диетический салат Аромат моря