Домашнее Рафаэлло с сюрпризом
Ингредиенты:
сливочное масло - 180 грамм
Сгущенка – 300 грамм
Мороженое Dippin’ Dots – около 50 грамм
Кедровые орешки – 50 грамм
Кукурузные палочки – упаковка (около 150 грамм)
Кокосовая стружка – по вкусу
1. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем со сгущенкой
2. Измельчаем и смешиваем кедровые орешки с кукурузными палочками
3. Соединяем получившиеся смеси и кладем в морозильную камеру на час (температуру в морозильнике желательно заранее выставить как можно ниже)
4. Достаем смесь из морозильной камеры. Пока она не растаяла, быстренько лепим руками шарики, помещая в середину мороженое Dippin’ Dots.
5. Каждый шарик обкатываем в кокосовой стружке и сразу кладем в морозильник.
6. Оставляем шарики на 2 часа в морозильнике. При подаче к столу можно украсить клубничным сиропом и веточкой мяты.
Домашнее Рафаэлло с сюрпризом