Домашняя орехово-шоколадная паста
Ингредиенты:
- Фундук – 300 г
- Миндаль – 70 г
- Какао-порошок – ¼ стакана
- Мед – ¼ стакана
- Кокосовое масло – 1 столовая ложка
- Щепотка соли
- Молоко – ½ стакана
Приготовление:
Духовку нагрейте до 175 градусов. Выложите орези на противень и выпекайте 10-15 минут пока фундук не покоричневел.
Обжаренные орехи выложите на кухонное полотенце. Разотрите их, чтобы снять кожицу.
В блендере смелите теплые орехи до состояния пасты. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте до однородной кремовой массы. Храните в холодильнике до недели.
Домашняя орехово-шоколадная паста