Филе куриных ножек по-китайски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
6-10 филе куриных ножек
3 ст.л,оливкового масла
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
2 ст.л.воды
соль,черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Можно купить просто куриные ножки,не голени, удалить косточку,
оставить кожу и распластать как отбивную,в моем случае я уже купила готовые ножки.
Смешать оливковое масло,сахар,соевый соус,черный перец,соль,воду.
Обмакнуть в этой смеси подготовленное филе и обжарить на сухой сковороде с двух сторон,
до красивой корочки.
Закрыть крышкой и томить при слабом огне в течении 15 минут,
за это время можно перевернуть раза 2.
Все,вот и готово,подавать с глазированной морковью или рисом или с салатом.
6-10 филе куриных ножек
3 ст.л,оливкового масла
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
2 ст.л.воды
соль,черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Можно купить просто куриные ножки,не голени, удалить косточку,
оставить кожу и распластать как отбивную,в моем случае я уже купила готовые ножки.
Смешать оливковое масло,сахар,соевый соус,черный перец,соль,воду.
Обмакнуть в этой смеси подготовленное филе и обжарить на сухой сковороде с двух сторон,
до красивой корочки.
Закрыть крышкой и томить при слабом огне в течении 15 минут,
за это время можно перевернуть раза 2.
Все,вот и готово,подавать с глазированной морковью или рисом или с салатом.
Филе куриных ножек по-китайски.