ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ «КРАСОТКА»
4 луковицы;
3-4 яйца (сваренных в крутую);
100 – 150 г твердого сыра;
2 крупных яблока;
майонез для смазывания слоев;
зелень по вкусу
Сначала необходимо нарезать луковицы тонкими кольцами, обдать их кипятком, затем холодной водой. После этого тщательно отжать репчатый лук и уложить на блюдо. Луковый слой смазать 2 ст. ложками майонеза (я использовала диетический, так как весьма пристрастно отношусь к своей фигуре).
Затем, следует, мелко порубить яйца и уложить их поверх нашего первого «лукового» слоя. Также смазать майонезом. Затем, следует слой сыра, натертого на крупной терке, который, как и другие слоя необходимо смазать майонезом. И последний слой нашего кулинарного блюда – мелко нарезанные яблоки (я, также как и сыр, натерла их на крупной терке). Салат залить майонезом и подровнять края. Можно по желанию украсить зеленью. Ни солить, ни перчить не нужно! Наша еда готова. Приятного вам аппетита!
3-4 яйца (сваренных в крутую);
100 – 150 г твердого сыра;
2 крупных яблока;
майонез для смазывания слоев;
зелень по вкусу
Сначала необходимо нарезать луковицы тонкими кольцами, обдать их кипятком, затем холодной водой. После этого тщательно отжать репчатый лук и уложить на блюдо. Луковый слой смазать 2 ст. ложками майонеза (я использовала диетический, так как весьма пристрастно отношусь к своей фигуре).
Затем, следует, мелко порубить яйца и уложить их поверх нашего первого «лукового» слоя. Также смазать майонезом. Затем, следует слой сыра, натертого на крупной терке, который, как и другие слоя необходимо смазать майонезом. И последний слой нашего кулинарного блюда – мелко нарезанные яблоки (я, также как и сыр, натерла их на крупной терке). Салат залить майонезом и подровнять края. Можно по желанию украсить зеленью. Ни солить, ни перчить не нужно! Наша еда готова. Приятного вам аппетита!
ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ «КРАСОТКА»