Фрикадельки в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
- 600 гр говяжьего фарша, индейки или курицы
- 1/3 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо, взбитое
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1 зубчик свежего чеснока, выдавленный через пресс
- 1 большая банка кусочков ананасов в собственном соку
- 1 банка соуса чили (Хайнц или любой другой)
Способ приготовления:
- Смешать фарш, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и чеснок.
- Сформировать шарики фрикаделек и запечь их в духовке 15 минут при температуре 180 градусов
- Слейте сок ананаса из банки в миску, кусочки ананаса отложить отдельно. Вылить сок в кастрюлю, добавить банку соуса чили и варить на среднем огне, помешивая, до загустения
- Добавить фрикадельки в соус и тушить 30-40 минут на минимальном огне.
- За 5 минут до выключения, добавить кусочки ананасов
- Подавать теплым
Приятного аппетита!
- 600 гр говяжьего фарша, индейки или курицы
- 1/3 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо, взбитое
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1 зубчик свежего чеснока, выдавленный через пресс
- 1 большая банка кусочков ананасов в собственном соку
- 1 банка соуса чили (Хайнц или любой другой)
Способ приготовления:
- Смешать фарш, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и чеснок.
- Сформировать шарики фрикаделек и запечь их в духовке 15 минут при температуре 180 градусов
- Слейте сок ананаса из банки в миску, кусочки ананаса отложить отдельно. Вылить сок в кастрюлю, добавить банку соуса чили и варить на среднем огне, помешивая, до загустения
- Добавить фрикадельки в соус и тушить 30-40 минут на минимальном огне.
- За 5 минут до выключения, добавить кусочки ананасов
- Подавать теплым
Приятного аппетита!
Фрикадельки в кисло-сладком соусе