Фрукты в шоколаде
Ингредиенты:
фрукты (ананас, банан, киви) - 1,5-2 кг
шоколад темный - 320 грамм
шоколад белый - 80 грамм
Способ приготовления:
Фрукты нарежем ломтиками или дольками. Обсушим.
На водяной бане растопим темный шоколад и обмакнем в него нарезанные фрукты, погружая их на две трети. Разделим на решетке или пергаменте, поставим в холодильник на 10 минут.
Растопим белый шоколад и нанесем на фрукты в виде рисунка, снова охладим.
Приятного аппетита!=)
Фрукты в шоколаде