Фруктовый пудинг
В 2 ст. молока отварите 100 гр. риса. Добавьте ваниль, выложите в форму и остудите.
В кастрюлю влейте 1,5 стакана воды, добавьте 150 гр. сахара. Закипятите и бросьте нарезанные: 40 гр. мандарина, 40 гр. апельсина, 30 гр. яблок и 20 гр. черешни. Проварите пару минут и вытащите шумовкой.
Затем проварите нарезанные бананы. Форму с рисом опрокиньте и украсьте фруктами готовый пудинг.
Фруктовый суп уварите до загустения. Смешайте с 20 гр. абрикосового повидла. Этим сиропом полейте пудинг перед подачей.
Приятного аппетита!
Фруктовый пудинг