
Фруктово-марципановое ассорти

Ингредиенты:
курага - 200 грамм
чернослив без косточек - 200 грамм
ром - три столовых ложки
марципан - 100 грамм
сахарная пудра - 25 грамм
яичный белок - одна штука.
сахар - четыре столовых ложки
Способ приготовления:
Курагу и чернослив проколем, обсушим и зальем ромом. Марципановую массу смешаем с сахарной пудрой и сформируйте шарики. Смажем их взбитым яичным белком и обваляем в сахаре. Курагу и чернослив также смажем белком и обваляем в сахаре. Подготовленные продукты уложим в вазочку.
Приятного аппетита!=)
Подаем десерт охлажденным.
Фруктово-марципановое ассорти