Фруктово-ягодный мусс
Ингредиенты:
120г клубничного пюре
120 г малинового пюре
120 г мангового пюре
180 г сливок 35%
50г сахара
ванилин
фундук,обжаренный с карамельным соусом
Взбить сливки с сахаром и ванилином, разделить на 3 части и смешать с ягодными пюре. Выложить слоями,прокладывая орехами.
Фруктово-ягодный мусс