Фунчоза с овощами и куриным филе
Необходимые ингредиенты:
- 200 грамм куриного филе
- 100 грамм фунчозы
- 150 грамм моркови
- 150 грамм болгарского перца
- 150 грамм огурцов
- 150 грамм лука
- зеленый лук
- специи
Приготовление:
1. Лук нарежьте соломкой.
2. Филе нарежьте соломкой.
3. Морковь нашинкуйте соломкой.
4. Перец очистите от семян, нарежьте тонкой соломкой.
5. Огурцы нарежьте тонкой соломкой.
6. Зеленый лук мелко нарежьте.
7. На растительном масле обжарьте лук.
8. Добавьте филе, жарьте в течение десяти минут.
9. Добавьте морковь.
10. Следом добавьте перец, жарьте около 3-4 минуты.
11. Фунчозу приготовьте так, как написано на упаковке.
12. Затем промойте в холодной воде.
13. Смешайте фунчозу с огурцами, луком, филе с морковью и перцем.
14. Добавьте специи.
15. Дайте салату настояться в течение 60 минут.
Приятного аппетита!