ГОРОХОВЫЙ КИСЕЛЬ
- 1/2 стакана лущеного гороха
- 1 стакан воды
- 1 столовая ложка растительного масла
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Подсушите горох на раскаленной сковороде и перемолотите его в кофемолке.
2. Подсушенную гороховую муку аккуратно всыпьте в кипящую подсоленную воду и, непрерывно помешивая, варите 15-20 минут.
3. Готовый кисель разлейте в смазанные растительным маслом тарелки и дайте застыть.
4. Застывший кисель разрежьте на порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
ГОРОХОВЫЙ КИСЕЛЬ