
Горящее мороженое

Ингредиенты:
- любое мороженое на ваш вкус
- тертый шоколад или кокосовая стружка
- любые украшения - фрукты, ягоды, цедра
Кладем в креманку мороженое в виде шариков или пирамидки, по краям осторожно наливаем коньяк (или любой другой крепкий спиртной напиток).
Перед подачей на стол, пока никто не видит, поджигаем коньяк. Все будут в восторге от зрелища пылающего мороженого (за короткое время горения оно не растает).
Этот десерт обладает двумя чудодейственными свойствами: охлаждает пыл и разжигает аппетит.
Горящее мороженое