Говядина с сыром в сметане
Ингредиенты на 4 порции:
- 800 г говяжьей вырезки
- 100 г сыра
- 100 г сметаны
- специи
- соль
Приготовление:
Мясо порезать порционными кусочками, отбить, обжарить на раскаленной сковороде (или запечь в духовке).
Сыр натереть на крупной терке, добавить сметану.
Обжаренные кусочки залить сметаной с сыром, немного потушить. Очень вкусно и быстро!
Говядина с сыром в сметане