Гранола (в мультиварке)
Вкусная, ароматная и очень полезная гранола или мюсли - идеальный вариант завтрака! Я готовила в мультиварке, можно в духовке при температуре 180 градусов - 20-25минут.
- Овсяные хлопья №1 крупный помол - 150г
- Орехи любые(миндаль, фундук, кешью) - 50г
- Кокос в кубиках (или кокосовая стружка)- горсть
- Корица - 1/4ч.л.
- Соль - по вкусу
- Раст. масло - 2ст.л.
- Мед жидкий - 1ст.л.(с горочкой)
- Сухофрукты, цукаты - по желанию
Орехи и кокосовые кубики порубить ножом, соединить с овсяными хлопьями, добавить корицу, соль,мед, 1 ст.л. раст. масла - все хорошо перемешать. Кастрюлю мультиварки смазать 1ст.л. раст. масла, выложить смесь,включить режим "Выпечка" - 25минут. По истечение времени приготовления, мультиварку выключить, открыть крышку и оставить там гранолу до полного остывания. По желанию можно добавить любые сухофрукты - изюм, курагу, чернослив, вяленую вишню, клубнику, клюкву, предварительно намыть и обсушить их, затем мелко порезать. Гранолу хранить в плотно закрывающейся емкости. Ее можно заправлять молоком, кефиром, йогуртом, пюре из свежих фруктов или ягод. Приятного аппетита!
Гранола (в мультиварке)