Mealoman.com

Груши с салатом из курицы и грецких орехов

Количество порций:1
Вам потребуется:

2 груши
100 гр отварной курицы
50 гр твердого сыра
1 небольшой огурец
ядра 1-2 грецких орехов
1/2 лимона
сметана или йогурт
соль

Как готовить:

1. У лимона снять цедру и выдавить сок.

2. Груши разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, осторожно вынуть мякоть, мелко порубить ее ножом и сбрызнуть лимонным соком.

3. Мелко нарезать курицу, натереть сыр. Орехи порубить, огурцы нарезать мелкими кубиками.

4. Все соединить, добавить мякоть груш и цедру лимона, посолить, заправить сметаной или йогуртом.

5. Половинки груш наполнить готовой начинкой, выложить на листья салата, украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Груши с салатом из курицы и грецких орехов