
Гуляш в мультиварке

мясо (у меня свинина) порезать кубиками.
Лук мелко порезать, морковь порезать соломкой.
Обжарить на растительном масле в режиме "выпечка" мясо, лук и морковь. (минут 20)
Можно добавить ложку томата, я делала без томата.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, приправы по вкусу.
Налить воды 2 - 3 стакана.
Развести муку (1 - 2 ст. ложки), в небольшом количестве воды и ввести в подливу.
Хорошо перемешать. Включить режим "тушение" 1 час. (если мясо жесткое, тушим 1-2 часа)
Лук мелко порезать, морковь порезать соломкой.
Обжарить на растительном масле в режиме "выпечка" мясо, лук и морковь. (минут 20)
Можно добавить ложку томата, я делала без томата.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, приправы по вкусу.
Налить воды 2 - 3 стакана.
Развести муку (1 - 2 ст. ложки), в небольшом количестве воды и ввести в подливу.
Хорошо перемешать. Включить режим "тушение" 1 час. (если мясо жесткое, тушим 1-2 часа)
Гуляш в мультиварке