«Гусеничка» из тефтелек
Состав:
Фарш — 200-300 г
Лук — 1 шт
Манка — 2 ст. л.
Соль
Огурец — 1-2 шт (для украшения)
Перец горошек — (для украшения)
Приготовление:
В фарш добавить манку, мелко порезанный лук, соль.
Все хорошо вы мешать. Сформировать небольшие тефтельки.
Выложить их на сковороду. Аккуратно залить кипящей водой, чуть больше чем на половину тефтелек. Воду посолить и варить до готовности.
Взять огурец и сделать по бокам 5 надрезов, сделать это очень легко согнутой крышечкой от консерв. Надрезанный огурец порезать на кусочки.
Выложить на тарелку поочередно тефтельки с огурцами. Из огурцов вырезать небольшие лапки для гусенички. Из горошин перца — глазки, ротик можно сделать из моркови.
Всем приятного аппетита!
Фарш — 200-300 г
Лук — 1 шт
Манка — 2 ст. л.
Соль
Огурец — 1-2 шт (для украшения)
Перец горошек — (для украшения)
Приготовление:
В фарш добавить манку, мелко порезанный лук, соль.
Все хорошо вы мешать. Сформировать небольшие тефтельки.
Выложить их на сковороду. Аккуратно залить кипящей водой, чуть больше чем на половину тефтелек. Воду посолить и варить до готовности.
Взять огурец и сделать по бокам 5 надрезов, сделать это очень легко согнутой крышечкой от консерв. Надрезанный огурец порезать на кусочки.
Выложить на тарелку поочередно тефтельки с огурцами. Из огурцов вырезать небольшие лапки для гусенички. Из горошин перца — глазки, ротик можно сделать из моркови.
Всем приятного аппетита!
«Гусеничка» из тефтелек