Холодный десерт из творога, рецепт для детей
Все мамы знают, что творог — необходимый продукт в детском рационе, но не все дети с этим согласны. Многие не любят творог и отказываются есть его в любом виде. Если это о вашем ребёнке, предлагаю попробовать рецепт холодного творожного десерта а-ля мороженое. Получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- 250 гр. творога
- 200 гр. сливок (чем жирнее, тем лучше)
- 100 гр. сахара
- 1-2 ч.л. ванильного сахара
- 100-150 гр. вишни (можно замороженной) или любых других ягод на ваш вкус
Рецепт:
1. Взбить блендером творог, сахар и ванильный сахар.
2. Разморозить вишню или помыть и достать косточки из свежей ягоды. Крупные ягоды можно порезать. Высыпать ягоды в творожную массу.
3. Взбить сливки и смешать с творожной массой.
4. Разлить массу по формочкам. Можно использовать пластиковый контейнер. Осталось только заморозить, убрав десерт на ночь в морозилку.
5. За 5-10 минут до подачи на стол вынуть готовый десерт из морозилки, достать из формочек и разложить на тарелочки. Можно полить вареньем.
Объеденье!