Mealoman.com

Итальянский салат с гранатом

Количество порций:1

Ингредиенты:

  • 1 гранат
  • салат листовой 
  • красное яблоко
  • сыр горгонзолла по вкусу
  • 4 столовых ложки оливкового масла
  • 2 столовых ложки уксуса
  • 1 столовая ложка меда
  • хлеб из непросеянной муки с грецкими орехами


Приготовление:
Очистите гранат и разделите на зерна.
Нарежьте яблоко ломтиками очень тонко. Приготовьте заправку, смешав масло, уксус и мед.
Вымойте и высушите насухо листья салата. Накрошите горгонзоллу.
Нарежьте хлеб и обжарьте на сковороде в течение нескольких минут или в тостере.
В салатнице смешайте листья салат, зерна граната, яблоко и сыр. Заправьте салат приготовленным соусом и подавайте с обжаренным хлебом.

Итальянский салат с гранатом