Итон месс с земляникой
Последнее время ленюсь и часто делаю блюда, не требующие много времени на приготовление. Одно из них - итон месс.
Классический английский десерт готовится с клубникой, но так как я ее не люблю и в сезон не могу съесть больше пары стаканов, я нашла отличную альтернативу этой ягоде - землянику. С ней итон месс получается еще вкуснее и ароматнее.
Рецепт до безобразия прост. Взбиваем сливки, добавляем к ним кусочки сухого безе, смешиваем. Выкладываем в бокал слоями с земляникой.
Итон месс с земляникой