Горчица по-английски
| Горчичный порошок | 200 г. | ~ 756 ккал |
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 378 Белки: 37,1 Жиры: 11,1 Углеводы: 32,6 |
|
| Масло оливковое | 3 ст. л. | ~ 458 ккал |
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 898 Белки: 0 Жиры: 99,8 Углеводы: 0 |
|
| Винный уксус (3%) | 150 г. | ~ 14 ккал |
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 9 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 0 |
|
| Сахар-песок | 2 ст. л. | ~ 194 ккал |
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 99,9 |
|
| Сахар жженый | 3 ч. л. | |||
| Количество порций: 1 | 454 г. | 1421 ккал (1421 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 731 г. Белки: 742 г. Углеводы: 1152 г. | ||||
Взять сухую горчицу, влить в нее растительное масло, размешать, накрыть, оставить так на 12 часов. Затем вскипятить уксус, влить его понемногу в горчицу, постоянно мешая, пока не остынет; всыпать сахар-песок жженый сахар, размешать и поместить на неделю в теплое место.
Горчица по-английски