Капуста, тушенная с куриным филе
Ингредиенты:
Куриное филе - 300-400 г.
Сливочное масло - 80 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - 700-800 г.
Сметана - 100 мл.
Приправы - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Мелко нарезать лук. Морковь натереть на крупной терке.
Куриное филе нарезать кубиками, обжарить 5 минут на сливочном масле, добавить лук и морковь, жарить еще 5 минут.
Нашинковать капусту, добавить к курице и овощам, тушить 5-10 минут, добавить сметану, немного разведенную водой, перемешать, посолить, поперчить и добавить приправы по вкусу.
Затем разложить по горшочкам, немного добавить воду в каждый горшочек. Тушить в духовке при температуре 180 30-40 минут.
Капуста, тушенная с куриным филе