Mealoman.com

Кыям из грецких орехов

Количество порций:1
Мед пчелиный 1 кг. ~ 3280 ккал  HelpМед пчелиный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 328
Белки: 0,8
Жиры: 0
Углеводы: 80,3
Грецкий орех 1 кг. ~ 6560 ккал  HelpГрецкий орех
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 656
Белки: 16,2
Жиры: 60,8
Углеводы: 11,1
Количество порций: 1 2000 г. 9840 ккал   (9840 ккал/порц.)
Жиры: 6080 г.      Белки: 1700 г.      Углеводы: 9140 г.


Спелые грецкие орехи расколоть, вынуть ядрышки, сушить 2-3 дня на солнце, затем обжарить.
Высушенные и обжаренные ядрышки залить мёдом, перемешать и переложить в простерилизованные стеклянные банки.
Вместо грецких орехов можно использовать обжаренные ядрышки урюка (абрикоса), фисташки или миндаля, а вместо меда - сахарный сироп.

Кыям из грецких орехов