Клубничная тортилья с сыром
Попробуй этот вкусный и оригинальный снэк, приготовление которого займет не более 10 минут!
Вам потребуется:
- 2 круглые тортильи
- 50 грамм мягкого козьего сыра (или любого сливочного)
- 50 грамм моцареллы
- Клубника, тонко нарезанная
- 1 лук-порей
- 2 чайных ложки оливкового масла
- Перец, кинза
Как готовить:
1. Очистите и измельчите лук-порей. Обжаривайте его на оливковом масле около 10 минут, до золотистого цвета.
2. Пересыпьте лук в миску, а на сковороду поместите одну тортилью.
3. Натрите сыры и половину высыпьте на лепешку. Добавьте жареный лук, клубнику, перец и сверху – оставшийся сыр.
4. Накройте второй тортильей и готовьте по 2 минуты с каждой стороны.
5. Разрежьте на порции, присыпьте кинзой и подавайте.
Приятного аппетита!
Клубничная тортилья с сыром