Клюквенный мусс деткам от 1,5 лет
Возьмите:
200 гр. клюквы (свежая или замороженная)
200 гр. сахара
4 ст.л. манной крупы
500 мл. воды
Отожмите сок с вымытой клюквы, отжимки залейте и варите в воде 10 мин. затем процедите. В этот сироп всыпьте сахар и вскипятите. Всыпьте также манную крупу и постоянно помешивая варите 10 мин. Когда масса немного остынет влейте в неё клюквенный сок и взбейте миксером до образования пены. Разлейте готовый мусс в креманки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
200 гр. клюквы (свежая или замороженная)
200 гр. сахара
4 ст.л. манной крупы
500 мл. воды
Отожмите сок с вымытой клюквы, отжимки залейте и варите в воде 10 мин. затем процедите. В этот сироп всыпьте сахар и вскипятите. Всыпьте также манную крупу и постоянно помешивая варите 10 мин. Когда масса немного остынет влейте в неё клюквенный сок и взбейте миксером до образования пены. Разлейте готовый мусс в креманки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Клюквенный мусс деткам от 1,5 лет