Mealoman.com

Клюквенно-яблочный джем с тимьяном

Количество порций:1
Ингредиенты:

300 г клюквы
2 крупных яблока
200 г сахара
3-4 веточки тимьяна

Способ приготовления:

Яблоки очистить от кожицы и семян, мелко нарезать, перемешать с клюквой и засыпать сахаром.
Через 2 часа добавить тимьян, поставить джем на средний огонь, довести до кипения,
варить на слабом огне 30 минут, периодически помешивая.
Вынуть веточки тимьяна, взбить джем в блендере. Поставить на огонь и варить до загустения.

Приятного аппетита!=)
Клюквенно-яблочный джем с тимьяном