Кофейно-банановое мороженое
Ингредиенты:
- 200 г творога (любого);
- 1 банан;
- 3 ст. л. сгущённого молока;
- 3 ст. л. сливок (33 % жирности);
- 1 ч. л. цикория (по желанию можно заменить растворимым кофе);
- 1 ч. л. какао;
- горсть глазированных мюсли (для подачи).
Приготовление.:
Творог размять вилкой. Банан порезать. Добавить к творогу.
Добавить сгущённое молоко, сливки. Добавить цикорий и какао.
Взбить блендером на максимальной скорости. Протереть основу для мороженого через сито.
Перемешать. Переложить в мороженицу или пластиковый контейнер и поставить в морозильную камеру. Тщательно перемешивать каждые 30 минут в течение 2-4 часов (время зависит от вашей морозильной камеры и необходимой вам консистенции).
Добавьте ваших любимых наполнителей: тёртый шоколад, орехи, сироп и т.д.
Кофейно-банановое мороженое