Mealoman.com

КОНФЕТЫ ИЗ ОРЕХОВ

Количество порций:1

Нам понадобится следующие ингредиенты:

- 2 стак. орехов;
- 2 стак. молока;
- 2 стак. сахара.

Орехи перемолоть, как Вам нравится.
Это можно делать на разделочной доске скалкой либо в ступке.
Затем все смешать в кастрюле и поставить на огонь.
Важно: молоко должно быть холодное, иначе конфеты будут просто вкусной кашей. Хотя и так все съедят, уж поверьте

Теперь нужно довести смесь до кипения. После того как все закипит, огонь уменьшить, но не сильно — смесь должна кипеть. Варить до загустения, постоянно помешивая. Когда молоко начнет испарятся, то нужно мешать постоянно, чтобы орехи не подгорели. Снять с огня.

Затем смазать какую-нибудь тарелку маслом и высыпать туда наши будущие конфеты.

Жидкости не должно остаться совсем.

Как только конфеты немного остынут, разрезать их и разделить. Сверху можно чем-то украсить.

Это очень-очень вкусно! Обязательно попробуйте.

КОНФЕТЫ ИЗ ОРЕХОВ