Конфеты "рай сыроеда"
для этих конфет тебе понадобится:
-100 гр. кураги
-50 гр. кешью
-50 гр. миндаля
-5 ч.л. сырого кэроба
-3 ч.л. кокосовой стружки
-пару щепоток корицы
Замочить в холодной воде курагу, в отдельной посуде замочить орехи в горячей воде. Не знаю, сколько по времени необходимо это все дело вымачивать, я выжидала 3,5 часа, на большее терпения не хватило.
Далее нужно выжать курагу, выжать орехи и очистить миндаль от кожуры (не хочешь заморачиваться с миндалем-используй только кешью),
затем в блендер добавить кэроб, корицу, кокосовую стружку, измельчить.
После чего из этой массы катать шарики, обвалять в кокосовой стружке и кунжуте, отправить на несколько часов в холод, а потом налить себе травяной чаёк и трескать эту изумительную вкусноту!
Конфеты "рай сыроеда"