КОНФЕТКИ ИЗ НУТА
- 100 г варёного нута
- 100 г сухофруктов
- 100 г орехов
- 6 ст.л. сахарного сиропа или розовой воды
- кэроб для обсыпки
Сухофрукты замочить в сиропе.
Предварительно замоченный (на 6-8 часов) и промытый нут залить кипящей водой и варить 45-50 минут до готовности. Готовый нут обсушить на полотенце.
Измельчить в блендере по очереди нут, сухофрукты, орехи. Затем всё смешать.
Из получившейся массы скатать шарики, обвалять их в кэробе и поставить минимум на час в холодильник.
Идеальные конфетки готовы!
КОНФЕТКИ ИЗ НУТА