Mealoman.com

КОТЛЕТА В ВАФЛЕ

Количество порций:1
Вафли готовые - 1 упаковка
Фарш - 300 г
Яйцо - 2 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное для жарки

Фарш посолить, поперчить, добавить лук и чеснок, измельченные в блендере.
Добавить яйцо и хорошо вымесить фарш.
Взбить яйцо.
Вафли разрезать на квадраты.
Выложить на один квадрат две столовые ложки фарша, накрыть вторым квадратом.
Обмакнуть все стороны котлеты в яйцо и обжарить на разогретом растительном масле.
Котлеты в вафле готовы!
КОТЛЕТА В ВАФЛЕ