Mealoman.com

Котлеты из фарша, приготовленные в мультиварке

Количество порций:1
Ингредиенты:

- 600г. мясного фарша;

- 700-800г. картофеля;

- 1 луковица;

- 1 маленькое яйцо;

- 4 зубчика чеснока;

- соль, специи, сушёный укроп, лавровый лист, раст. масло.

1. В фарш добавляем 1 маленькое яйцо, мелко резанный лук и измельчённый чеснок. Солим и перчим, хорошо перемешиваем.

2. Из фарша формируем котлеты. И отправляем жарить на 15-20 мин. в мультиварку в режиме “Пирог”/ “Выпечка” (10-15 мин. с открытой крышкой, 5 – мин. с закрытой).

3. Пока котлеты жарятся, подготовим картофель. Очистить картофель и нарезать небольшими пластинами. Добавить соль и перемешать.

4. Через 15-20 мин. переворачиваем котлеты и добавляем к ним нарезанный картофель. Посыпаем сушёным укропом, добавляем лавровый лист. Закрываем крышку и продолжаем в том же режиме готовить наше блюдо.

5. Через 15 мин. перемешиваем котлеты и картошку, если необходимо солим, перчим. И продолжаем готовить в режиме “Выпечка”/ “Пирог” ещё 10 мин.

Перемешиваем картошку с котлетами, через 10 мин. наше блюдо готово
Приятного аппетита!
Котлеты из фарша, приготовленные в мультиварке