Котлетки с разнообразием начинки
Ингредиенты:
- 500 г куриное филе
- 200 г грудинки
- 100 г твердого сыра
- 1-3 дольки чесночок
- соль
- специи
- муки
- 1 головка лука
Куриное филе измельчить в мясорубке. Добавить лук, соль и специи.
Грудинку мелко порезать.
Сыр твердый натереть на терке.
Смешать грудинку и сыр. Добавить измельченный чесночок.
Сделать из фарша лепешки. В середину положить начинку.
Сформировать куриные зразы, обвалять их в муке и пожарить.
- 500 г куриное филе
- 200 г грудинки
- 100 г твердого сыра
- 1-3 дольки чесночок
- соль
- специи
- муки
- 1 головка лука
Куриное филе измельчить в мясорубке. Добавить лук, соль и специи.
Грудинку мелко порезать.
Сыр твердый натереть на терке.
Смешать грудинку и сыр. Добавить измельченный чесночок.
Сделать из фарша лепешки. В середину положить начинку.
Сформировать куриные зразы, обвалять их в муке и пожарить.
Котлетки с разнообразием начинки