Крабовый салат с авокадо
Ингредиенты:
- 1 средний авокадо
- 110 г крабового мяса
- 2 столовых ложки нарубленного красного лука
- сок 1 лайма
- 1 столовая ложка нарезанной кинзы
- 1 чайная ложка оливкового масла
- соль и перец
Приготовление:
В средней миске смешайте лук, сок лайма, масло, кинзу, соль и перец. Затем добавьте "порванное" крабовое мясо и хорошо перемешайте. Авокадо разрежьте, достаньте косточку и выскоблите мякоть плода. Нарежьте крупными кусками и добавьте к салату. Аккуратно перемешайте и вилкой разомните авокадо. Выложите салат в половинки авокадо и подавайте.
Крабовый салат с авокадо