Mealoman.com

Крабовый салат с пекинской капустой.

Количество порций:1
На 100 г-106 ккал.
Необходимо:
крабовое мясо - 200 грамм
консервированная кукуруза - 380 грамм
пекинская капуста - 1 кочан
вареные яйца - пять штук
свежий огурец - одна штука
заправка на Ваш вкус
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления:
Крабовое мясо измельчим. Свежий огурец и очищенные вареные яйца нарежем мелкими кубиками. Шесть листьев пекинской капусты помоем, обсушим и нашинкуем тоненькой соломкой. Остальные листья помоем, обсушим и отложить для оформления блюда.

Кукурузу откинем на сито, чтобы удалим лишнюю жидкость. Зелень укропа помоем, обсушим и измельчим.

Все ингредиенты смешаем, посолим, поперчим и заправим. Подадим на стол, выложив на листья пекинской капусты небольшими горками и украсив листиками свежей петрушки.Приятного аппетита!
Крабовый салат с пекинской капустой.