КУНЖУТНАЯ ХАЛВА
В отличие от фабричной халвы, которую изготавливают с большим количеством сахара, в этом рецепте подсластителем выступают изюм и мед.
• 300 гр. кунжута
• Мед/варенье
• изюм 100 гр.
• стручок ванили
• мускатный орех 2 ч. л.
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Смолоть кунжут в муку.
2. Добавить изюм, мускатный орех и содержимое стручка ванили.
3. Добавить мед
4. Замесить как тесто
5. Можно добавить немного масла и слепить квадратик
Завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 2-3 часа
Халва уже ОЧЕНЬ вкусная, но после холодильника она становится только лучше!
КУНЖУТНАЯ ХАЛВА