КУРИЦА С ГОРЧИЦЕЙ И МЕДОМ
Самый простой рецепт приготовления курицы с горчицей и медом в рукаве.
Рецепт кроме того что прост, требует и минимальных затрат времени и сил. Тем более, что готовить будем в рукаве, что облегчит вам и процесс мойки посуды. Итак для него потребуется:
• Куриные голени – 8-9 штук;
• Натуральный мед – 1 столовая ложка;
• Зернистая горчица – 1 столовая ложка;
• Соль;
• Перец.
Начинаем с того, что голени моем и высушиваем их, после чего их перчим и солим по вкусу. Теперь смешиваем в отдельной посуде мед и горчицу, после чего тщательно обмазываем, даже втираем получившуюся смесь в голени. Теперь можно выложить нашу курицу с горчицей и медом в рукав для запекания, вылив туда и остатки соуса, если таковой имеется. Рукав закрываем, помещаем в противень и запекаем в духовке в течение 35-40 минут при 200 гр С. Чтобы получилась «всеми любимая» корочка, минут за 5-10 до окончания нужно проколоть рукав несколько раз в верхней его части. Вот и все. Курица с горчицей и медом готова! Вытаскиваем ее из духовки и зовем всех к столу.
2. Курица с горчицей и медом с добавлением соевого соуса и чесночка.
Еще один аппетитный рецепт, для которого нам понадобится:
• Куриные окорочка – 3 штуки (хотя можно использовать и целую курицу, только надо составляющие надо брать в большем количестве);
• Зернистая горчица – 2 столовые ложки;
• Мед -1 столовая ложка;
• Соевый соус – здесь уж по вкусу;
• Растительное масло – 1 толовая ложка;
• Чеснок – пара зубчиков;
• Черный перец;
• Соль.
Начинаем с того, что готовим маринад для нашей курочки: смешиваем мед, горчицу, соевый соус, растительное масло и соль (приняв во внимание соленость соевого соуса). Теперь тщательно обмазываем курицу получившимся соусом и даем ей постоять в течение пары часов. После этого можно выложить ее на противень и посыпать сверху черным перцем и натертым на терке чесноком. Запекаем в духовке до готовности, не забывая периодически поливать мясо образовавшимся соком. Во вкусе этого блюда не сомневайтесь – родные сбегутся на кухню задолго до готовности блюда..)
Рецепт кроме того что прост, требует и минимальных затрат времени и сил. Тем более, что готовить будем в рукаве, что облегчит вам и процесс мойки посуды. Итак для него потребуется:
• Куриные голени – 8-9 штук;
• Натуральный мед – 1 столовая ложка;
• Зернистая горчица – 1 столовая ложка;
• Соль;
• Перец.
Начинаем с того, что голени моем и высушиваем их, после чего их перчим и солим по вкусу. Теперь смешиваем в отдельной посуде мед и горчицу, после чего тщательно обмазываем, даже втираем получившуюся смесь в голени. Теперь можно выложить нашу курицу с горчицей и медом в рукав для запекания, вылив туда и остатки соуса, если таковой имеется. Рукав закрываем, помещаем в противень и запекаем в духовке в течение 35-40 минут при 200 гр С. Чтобы получилась «всеми любимая» корочка, минут за 5-10 до окончания нужно проколоть рукав несколько раз в верхней его части. Вот и все. Курица с горчицей и медом готова! Вытаскиваем ее из духовки и зовем всех к столу.
2. Курица с горчицей и медом с добавлением соевого соуса и чесночка.
Еще один аппетитный рецепт, для которого нам понадобится:
• Куриные окорочка – 3 штуки (хотя можно использовать и целую курицу, только надо составляющие надо брать в большем количестве);
• Зернистая горчица – 2 столовые ложки;
• Мед -1 столовая ложка;
• Соевый соус – здесь уж по вкусу;
• Растительное масло – 1 толовая ложка;
• Чеснок – пара зубчиков;
• Черный перец;
• Соль.
Начинаем с того, что готовим маринад для нашей курочки: смешиваем мед, горчицу, соевый соус, растительное масло и соль (приняв во внимание соленость соевого соуса). Теперь тщательно обмазываем курицу получившимся соусом и даем ей постоять в течение пары часов. После этого можно выложить ее на противень и посыпать сверху черным перцем и натертым на терке чесноком. Запекаем в духовке до готовности, не забывая периодически поливать мясо образовавшимся соком. Во вкусе этого блюда не сомневайтесь – родные сбегутся на кухню задолго до готовности блюда..)
КУРИЦА С ГОРЧИЦЕЙ И МЕДОМ