Куриная печень, жареная с яблоками
Состав:
Куриная печень – 500 гр.
Яблок (кисло-сладких или кислых) – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль по вкусу
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами.
Печень нарезать небольшими кусочками.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, натереть на средней терке.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить печень, жарить 5 минут.
Добавить яблоки к печени, немного посолить, жарить 10 минут.
Куриная печень, жареная с яблоками