Mealoman.com

КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ НА ПАРУ

Количество порций:1
возраст: от года

Куриные фрикадельки - любимое многими малышами и полезное блюдо. Они прекрасно дополнят и разнообразят рацион крохи. А делать фрикадельки очень просто.

Ингредиенты:

куриное мясо – 100 г;
куриное яйцо – 1 шт.;
творог – 2 ст. ложки;
сливочное масло – 1 ч. ложка;
соль по вкусу.

Приготовление

Куриное мясо дважды пропускаем через мясорубку. В получившуюся массу вбиваем яйцо и вводим все остальные ингредиенты, хорошо их перемешивая. Из получившегося фарша формируем фрикадельки и варим их на пару до готовности.

Такие фрикадельки можно добавлять в овощной бульон или подавать как самостоятельное блюдо. Также фрикадельки, приготовленные таким образом, дополнительно можно отправить в духовку на 20 минут, предварительно полив их молочным соусом и присыпав тертым сыром.
КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ НА ПАРУ