
Куриные фрикадельки с яблоками

- 500 гр куриного фарша
- 1 средняя луковица
- 1 крупное яблоко
- соль, перец
Яблоко и лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости. Смешать с фаршем. Посолить, поперчить. Сформировать фрикадельки и обжарить на антипригарной сковороде с небольшим добавлением растительного масла.
Подавать с картофельным пюре, пастой, рисом, салатом, в общем, с чем душе угодно.
Куриные фрикадельки с яблоками