Mealoman.com

Куриные грудки в горчице

Количество порций:6
Грудка курицы 6 шт. ~ 2925 ккал  HelpГрудка курицы
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 195
Белки: 29,6
Жиры: 7,7
Углеводы: 0
  HelpГрудка курицы
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 25 – 30 мин.
Лук репка 1 шт. ~ 49 ккал  HelpЛук репка
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 41
Белки: 1,4
Жиры: 0,2
Углеводы: 8,2
  HelpЛук репка
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 25 мин.
Жарка: 7 мин.
Масло сливочное 70 г. ~ 524 ккал  HelpМасло сливочное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748
Белки: 0,5
Жиры: 82,5
Углеводы: 0,8
Мед пчелиный 0,5 ст. ~ 5330 ккал  HelpМед пчелиный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 328
Белки: 0,8
Жиры: 0
Углеводы: 80,3
Горчица столовая 0,5 ст.  HelpГорчица столовая
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 143
Белки: 9,9
Жиры: 5,3
Углеводы: 12,7
Карри 2 ч. л.  HelpКарри
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 352
Белки: 12,7
Жиры: 13,8
Углеводы: 25
Соль, перец по вкусу
Количество порций: 6 3315 г. 8828 ккал   (1471 ккал/порц.)
Жиры: 1735 г.      Белки: 4590 г.      Углеводы: 13153 г.

Лук измельчить и спассеровать на сливочном масле. 

Горчицу смешать с медом и луком, посолить, поперчить, добавить карри и хорошенько перемешать.

На противень выложить куриные грудки, полить их соусом и поставить в духовку на 30–40 минут.

Комментарии
Перейти к блогу
Сонечка
20:40  Feb 21, 2013
Вкусные грудки получились, рецепт простейший, правда, держала в духовке около часа при температуре около 180 °С, в конце каждые 5-10 минут поливала соусом. Сын просил в следующий раз поменьше меда класть, ну а на мой вкус - в самый раз.
Куриные грудки в горчице