Mealoman.com

Куриные котлеты Нежность - пальчики оближешь)

Количество порций:1
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт.
Сыр твердый 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Кефир 100 г
Крахмал картофельный 3 ст. л.
Соль по вкусу
Смесь специй по вкусу
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу

Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать. Добавляем кефир, крахмал, соль и специи
Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже “дает соль”. Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень. Жарить нужно на среднем огне. Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так.
Котлетки жарятся очень быстро.
Куриные котлеты Нежность - пальчики оближешь)