Mealoman.com

Куриные котлетки с яблочком

Количество порций:1
Потребуется:

500 г фарша куриного
1 ломтик белого хлеба/батона
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1/2 яблока
1/4 стакана молока
зелень
перец, соль

Приготовление:

С хлеба срезать корочку, залить молоком (теплым), яблоко на крупной терке потереть.

Разбухший хлеб вместе с очищенным репчатым луком перемолоть в блендере.

Положить лук с хлебом и яблоко в фарш, подсолить, поперчить, вбить яйцо, добавить рубленую зелень (сухую или свежую) и перемешать руками.

Брать фарш мокрыми руками и формовать котлеты, выкладывая их на противень, который нужно застелить смазанной маслом пекарской бумагой.

Готовить куриные котлетки с яблочком в разогретой до 230 градусов духовке 20-25 мин.
Куриные котлетки с яблочком