Mealoman.com

Куриные крылышки в чесночном соусе

Количество порций:1
Однажды приготовив крылышки по этому рецепту моя семья назвала их "любимыми". И фраза: "А сделай наши любимые крылышки" звучит, с тех пор, достаточно часто.

Соус:

2 зубчика чеснока
сок одного лимона
по щепотке соли и молотого черного перца
зелень петрушки и укропа
Основа:

100 г растительного масла
1 лимон
0,5 кг куриных крыльев
по 1 столовой ложке горчицы и майонеза
по щепотке воли и черного молотого перца
Приготовьте соус: все продукты смешайте и дайте настояться в течении часа.

Приготовьте основу: крылья замаринуйте в смеси горчицы, майонеза, соли, перца и сока лимона в течении 5-6 часов.

Затем обжарьте на растительном масле.

Подавайте с соусом.
Куриные крылышки в чесночном соусе